Jasná slámově žlutá barva s vůní křupavého chleba, květů akácie a zralého tropického ovoce. Ovocné, plné a elegantní víno plné svěžesti s minimálním obsahem kyselin.
Původní víno oblasti Friuli, velmi oblíbené v celém regionu. Intenzivní mladistvé aroma s nádechem divokých ostružin. Výrazná svěží chuť, typicky štiplavá a příjemně hořká.
Ribolla Gialla je typická autochtonní odrůda oblasti Friuli a patří k vlajkovým lodím této oblasti. Typicky suchá, lehce citrusová chuť. Příjemná, jemná ovocná vůně.
Zářivě slámově žlutá barva se světle zelenkavými odlesky. V bohatém ovocném aroma převládají hrušky a jablka. Dobrá vyváženost dává vínu sílu a strukturu.