Mooiplaas

6 položek celkem

Cena

250470
1250470
Grano de Café, coffee pinotage
250 Kč

Grano de Café je víno tmavě vínové barvy s vůní moka. Víno z tmavého ovoce s přidanou chutí pražených kávových zrn. Chuť je plná.

Kód: 1000616
600 bery le chocolat
Le Chocolat, merlot
Skladem (3 ks)
250 Kč

Víno tmavě vínové barvy s vůní třešní, moka a hořké čokolády. Víno je plné tříslovin, ale tyto třísloviny jsou jemné, velmi přístupné a dobře integrované.

Kód: 4311
Mooiplaas Chenin Blanc Bush 2018
Mooiplaas Chenin Blanc Bush 2018
Momentálně nedostupné
395 Kč

Chenin Blanc Bush je komplexní víno s dobře vyváženou chutí divokého medu, liči, manga a melounu, výbornou strukturou a dlouhým přetrvávajícím závěrem.

Kód: 1000613
Mooiplaas Sauvignon Blanc 2017
395 Kč

Svěží a plné víno slámové barvy s tóny zeleného fíku a kopřiv. Vůně tropického ovoce, především melounu a liči. Chuť granátového jablka s jemnou kyselinkou.

Kód: 1000612
Mooiplaas Cabernet Sauvignon 2018
470 Kč

Sofistikované víno, komplexní a vrstevnaté s potenciálem zrání až 20 let. Vůně hřebíčku a grafitu, chuť černého rybízu, tmavého ovoce s tóny kůže, tabáku a koření.

Kód: 1000615
Mooiplaas Pinotage 2018
470 Kč

Pinotage BUSH je víno kulaté víno s plným tělem a se sametovou tříslovinou. Dobře vyvážené. Chuť je bohatá a plná s dlouhým závěrem. Archivace až 20 let.

Kód: 1000614

Rodinné vinařství Mooiplaas a Soukromá přírodní rezervace se mohou pochlubit nedotčenou přírodní krásou. Vinařství se rozkládá mezi majestátnými horami a úrodnými údolími ve vinařské oblasti Stellenbosch, 40 kilometrů západně od Kapského města. Vinice se nachází na strmých svazích Bottelary Hills s půdou bohatou na minerály a z nejvyššího bodu vinařství v nadmořské výšce 380 metrů je nádherný pohled na False Bay nalevo a Stolovou horu napravo.

Majitel vinařství Nicolaas Ross koupil tuto farmu v roce 1963 a společně se svými dvěma syny Tielmanem a Luisem vyrábí ekologická vína tradiční metodou - přírodní kvasnice, přirozená fermentace, světelná filtrace a zrání v malých dubových sudech. Jsou to vína autentická, elegantní, dobře vyvážená a strukturovaná, živé a plné chuti, která plně odráží unikátní terroir.

Ovšem historie usedlosti sahá až do roku 1806, kdy byla postavena hlavní budova, která je postavena v typickém koloniálním holandském stylu a je dnes národní památkou.

Mooiplaas se rozkládá na ploše 243 hektarů, z nichž je přibližně 100 hektarů osázeno vinicemi a 70 hektarů je věnováno soukromé přírodní rezervaci Mooiplaas.

V široké nabídce vinařství najdete typická a osobitá vína. Rozhodně nepřehlédněte „Grano de Cafe" Pinotage – do kávy laděná pinotage, a  Chenin Blanc Bush Wine, uvidíte, ucítíte a ochutnáte, co znamená víno z malých keříků, skvělá koncentrace daného místa v tekuté podobě.