Giesen Single Vineyard The Fuder Clayvin Marlborough Chardonnay 2018

Detailní popis produktu

Objem láhve: 0,75 l
Alkohol: 13,3 % obj, kyselina 5,69 g/l, zbytkový cukr 1,5 g/l 
Složení: 100% Chardonnay 
Servírovací teplota: 11°C
Archivace: 6-8 let

Mimořádné organické Chardonnay ze světově proslulé vinice Clayvin , která se rozkládá v Southern Valleys v oblasti Marlborough. Na této severně orientovaná vinice s jílovitou půdou vzniká víno mimořádné kvality, vysoce koncentrované, plné, víno s dobrou strukturou a dlouhým závěrem.

Intenzivní a komplexní Chardonnay, velmi elegantní s aroma zralých broskví, medu a s tóny kešu. Na patře hedvábné s živou kyselinkou a neskutečně dlouhým závěrem. 

Severně orientovaná lokalita Clayvin, vysazená v roce 1993, je organicky obhospodařována a využívá biodynamické principy. Vinice je vysázena ve vysoké hustotě, aby se snížila vitalita révy, podpořila kořenová struktura a poskytla tak vysoce koncentrované, aromatické hrozny.

Světově proslulá vinice Clayvin historicky nastavila standard pro prémiový Pinot Noir a  Chardonnay z Marlborough. Jsou to nejlepší vína vinařství Giesen.

Pro maximální požitek doporučujeme dekantovat po dobu 30 minut.

Oblast Marlborough se rozkládá na severním ostrohu jižního ostrova Nového Zélandu, kde bratři Giesenové založili před více než 30ti lety vlastní vinice a teď jednoduše vyrábějí víno, které lidem chutná a chtějí ho pít.

Giesen Single Vineyard je limitovaná edice vín, jejímž cílem je vystihnout jedinečnost oblasti Marlborough. Díky úzkostlivě pečlivému procesu výroby vznikají vína s jemnou, vysoce koncentrovanou a velice působivou chutí a vůní. Vína zrají v 1000 l německých dubových sudech nejvyšší kvality, což je zárukou elegantního, plného vína, typického představitele řady Single Vineyards.