Weathered Hands Chenin Blanc 2020

Detailní popis produktu

Objem láhve: 0,75 l
Složení: 100% Chenin Blanc

Bohatý a komplexní Chenin Blanc s čerstvou ovocnou chutí. Je to víno s velkým potenciálem zrání, kvasí v 500litrových francouzských dubových sudech a poté zraje v barelech po dobu 14 měsíců. Hrozny pochází ze 44 let starých „bush“ vinic v oblasti Swartland, jejichž výnosy díky obtížným životním podmínkám jsou výrazně nižší, bobule menší, avšak chuť je výrazně koncentrovanější.

Víno světle slámové barvy se zelenkavými odlesky. Chuť medu, hrušek, meruněk se špetkou koření a jemnými květinovými tóny. Plné víno sametové struktury s dlouhým závěrem, vyváženou kyselinkou a minerální svěžestí.

Prémiový Swartland Chenin Blanc se vyrábí v malých sériích pod soukromou značkou Dewaldt Heyns - Cape Winemakers’ Guild Member (člena cechu vinařů), světově uznávaného vinaře a „syna“ Swartlandu.