Rauen Kabinett Riesling 2023

Detailní popis produktu

Objem láhve: 0,75 l
Alkohol: 11,5 % obj, kyselina 7,1 g/l, zbytkový cukr 3,6 g/l 
Složení: 100% Ryzlink rýnský
Servírovací teplota: 10°C 

Svěží,mladistvý ryzlink z Mosely, s bohatým ovocným aroma především meruněk a citrusů a  s nádhernou vůní čerstvého ananasu. Toto suché víno je na patře je svěží, harmonický s lehkou mineralitou, která odráží místní terroir a přispívá tak k mimořádnému degustačnímu zážitku.
Hrozny pro tento ryzlink pochází z chladnějších jihozápadních svahů s vysokým podílem břidlice, kde díky pomalejšímu dozrávání a pozdější sklizní hrozny získávají výjimečný aromatický profil. Následným zráním v nerezových tancích nabírá víno na komplexnosti.
Hodí se k předkrmům, rybám, mořským plodům.

Víno patří do střední řady vinařství Rauen - Local wines. Hrozny ryzlinku pocházejí z chladnějších jihozápadních svahů Detzem a Thörnich.