Org de Rac Verdelho 2019

Detailní popis produktu

Objem láhve: 0,75 l
Alkohol: 14,3 % obj, kyselina 6,4 g/l, zbytkový cukr 2,5 g/l 
Složení: 100% Verdelho

Organické víno sytě žluté barvy s atraktivními zelenými tóny. Vůně zralého ovoce je podpořena vůní šerbetu tutti frutti. Suché víno viskózní struktury s vyváženým poměrem cukru a kyselin. Chuť tropického ovoce, zimolezu a čerstvé limetky je doplněna krémovým závěrem.

Odrůdu Verdelho proslavily především portugalské ostrovy, Madeira a Azory. Odtud se odrůda dostala až do Austrálie a Jižní Afriky, kde se používá k výrobě bohatých a aromatických suchých bílých vín s vysokým obsahem alkoholu a kyselin. 

Vinařství Org de Rac, které se nachází ve vinařské oblasti Swartland na jižních svazích pohoří Piketberg, využívá ve svém organickém hospodaření západní chladnější vítr od Atlantiku, který snižuje vlhkost a je prevencí proti chorobám. Má úžasný chladící efekt, tím dochází k pomalejšímu zrání a vyšší koncentraci ovocné chuti. Vznikají vína komplexní, plná, ovocná, která odráží unikátní terroir.