Org de Rac Cabernet Sauvignon 2018

Detailní popis produktu

Objem láhve: 0,75 l
Alkohol: 14,05 % obj, kyselina 5,9 g/l, zbytkový cukr 3,7 g/l 
Složení: 100% Cabernet Sauvignon
Archivace: 3-5 let

Organické víno s vůní rajčatových listů, dřevěných hoblin a moruše. Bohaté, kulaté a dobře vyvážené víno okázalé chuti tmavého bobulovitého ovoce, především černého rybízu, která je podpořena zralou kyselinkou a dobře integrovaným dubem. Toto komplexní víno s dlouhým závěrem přináší mimořádný chuťový zážitek. Navíc získalo titul „nejlepší hodnota za organické víno“.

Vinařství Org de Rac, které se nachází ve vinařské oblasti Swartland na jižních svazích pohoří Piketberg, využívá ve svém organickém hospodaření západní chladnější vítr od Atlantiku, který snižuje vlhkost a je prevencí proti chorobám. Má úžasný chladící efekt, tím dochází k pomalejšímu zrání a vyšší koncentraci ovocné chuti. Vznikají vína komplexní, plná, ovocná, která odráží unikátní terroir. 

Ocenění
• Platter Guide 2017: 3 hvězdičky
• Nedbank Green Wine Awards 2016: 4 hvězdičky & Best Value Organic Wine