Volcano Syrah Organic 2017

Detailní popis produktu

Objem láhve: 0,75 l
Alkohol: 14 % obj.
Složení: 100% Syrah

Organické víno VOLCANO  pochází z vinic na úpatí vyhaslé sopky Kozhuh v jihozápadním Bulharsku. Vulkanická činnost i nadále pokračuje a ohřívá minerální prameny v nedalekém lázeňském městě Marikostinovo.

Středně plné víno s jemnou tříslovinou a dotekem minerality. Dlouhý závěr s pikantní dochutí.  Víno zrálo 7 měsíců ve francouzských barikových sudech, není filtrované. Doporučujeme ke zvěřině, jehněčímu, těstovinám nebo sýru.

Vinařství Damianitza se nachází v oblasti nazývané "Země nikoho"- No Man's Land, což je úzký pás země na jihu Bulharska, který kdysi od sebe odděloval dva rozdílné světy – svět socialismu a kapitalismu. Země s panenskou přírodou, bez jakéhokoli znečištění, kde na plném slunci dozrávají šťavnaté hrozny.