ReDark 2018

Detailní popis produktu

Objem láhve: 0,75 l
Alkohol: 14 % obj, kyselina 5,36 g/l, zbytkový cukr 4,8 g/l 
Složení: 45% Cabernet Sauvignon, 28% Rubín, 27% Ruen
Archivace: 10 let 

Suché červené víno, které patří mezi to nejlepší, co může Bulharsko nabídnout, reprezentuje tzv. ultraprémiovou kategorii. Mimořádně vydařené víno. Hrozny byly vybrány z nejlepších míst v regionu Melnik na jihozápadě Bulharska, nedaleko vesnice Damianitza.

ROČNÍK 2018 byl zařazen mezi TOP 20 vín Bulharska.

Je to poprvé, kdy došlo ke spojení unikátních bulharských odrůd Ruen a Rubín s mezinárodními - Cabernet Sauvignon a Merlot. Výsledkem je plné, sametové víno s ostružinovo-malinovou vůní a hladkou strukturou tříslovin. První bulharské ultraprémiové víno.

ReDark je vhodný jak k archivaci, tak díky svému výjimečnému charakteru i k okamžité konzumaci. Doporučená doba archivace je až 10 let.

První ReDark byl uveden na trh v roce 2002 a od té doby získal mnohá ocenění:
Stříbrná medaile - China Wine Awards, Hong Kong 2012
Bronzová medaile - Decanter World Wine Awards 2011
Zlatá medaile - Mundus  Vini, Německo 2010
Bronzová medaile - Decanter World Wine Awards 2010
Stříbrná medaile - Vinalies Internationales, Paříž 2008
Zlatá medaile - Mundus Vini, Německo 2005
Stříbrná medaile - International Wine Challenge, Londýn 2003
Bronzová medaile - International Wine and Spirits Competition, Londýn 2002

"Dramatický Redark z Damianitza je vůbec první bulharské ikonické víno ", Dr. Caroline Gilby MW napsal  pro časopis Decanter.