Barbera del Monferrato “Lepre“ DOC

Detailní popis produktu

Objem láhve: 0,75 l
Alkohol: 12,8-13,2 % obj, kyselina  5,4-5,8 g/l, zbytkový cukr do 1,5 g/l
Složení: 100% Barbera
Servírovací teplota: 16-18 °C

Skvělá Barbera z oblasti Monferrato. Odrůda Barbera je považována za druhou nejdůležitější odrůdu regionu Piemont (hned za odrůdou Nebbiolo). Barbera zpracovávaná v nových dubových sudech dobře odpovídá stereotypu velkého, silného, temně fialového a již v mládí přístupného červeného vína.

Víno tmavě rubínové barvy s příjemnou, elegantní vůní čerstvého ovoce a kyselých černých třešní. Víno je suché s plným tělem, harmonické s dobrou a elegantní strukturou.
Vhodně doprovází zvěřinu, pokrmy z červeného masa a zralých sýrů.

Vinařství Magda Pedrini nese jméno své majitelky a leží v samém srdci historického městečka Gavi v oblasti Piemont v severozápadní Itálii. Piemont nebo-li „na úpatí hor“, v tomto případě Alp, těží ze své subalpinské polohy, jižní expozice svahů a silně propustných ledovcových půd.